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黄瓜锅贴怎么做好吃 黄瓜锅贴的家常做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

黄瓜锅贴怎么做好吃 黄瓜锅贴的家常做法

黄瓜锅贴食材介绍

黄瓜一根,豆腐皮一张,水发木耳二两,面粉半斤,盐适量,十三香适量,鸡精少量,香油适量,胡麻油适量,辣面1茶匙,味精适量,

黄瓜锅贴的做法步骤

1、开水和面(尽量用筷子,小心烫手)!和好后揉团醒发十分钟?。ㄖ型救嗔酱危?/p>

2、食材洗干净备用

3、木耳,豆腐皮,黄瓜切碎(黄瓜用少量的盐腌制5分钟,挤干水分)

4、加盐,十三香,鸡精,味精,香油,胡麻油,辣面拌匀即可

5、面团搓条揪小面剂子,擀开

6、包入拌好的素馅

7、平底锅烧热,倒胡麻油,放入锅贴,

8、倒入小半碗面水(水:面粉=8:1)!加盖小火煎!

9、锅内汤汁收干后,盛出来?。ㄌ坏剿托欣玻?/p>

10、成品

11、成品

12、成品

13、成品

标签:
主食家常菜锅贴黄瓜
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