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五彩窝窝头怎么做好吃 五彩窝窝头的家常做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

五彩窝窝头怎么做好吃 五彩窝窝头的家常做法

五彩窝窝头食材介绍

杏鲍菇50g,胡萝卜50g,蒜苔50g,腊肠50g,木耳20g,豆面50g,玉米面50g,中粉100g,酵母5g,温水100ml,蚝油15ml,酱油10ml,

五彩窝窝头的做法步骤

1、先准备做窝窝头,清水和干粉依次放入面包机,然后放酵母,开启两个和面程序。然后发酵40分钟。

2、准备馅儿料

3、所有材料切均匀的小丁

4、炒锅下油,然后下胡萝卜和蒜苔,炒软后继续下杏鲍菇炒软,最后下木耳和腊肠,然后加蚝油调味儿。因为有小朋友,所以加蚝油后我稍微加了一点清水,炖了两分钟。

5、面团发酵后排气,然后搓成条状,切成大小均匀的jizi,然后做成中空的窝窝头。

6、窝窝头做好后继续发酵15分钟,然后热锅蒸10分钟。

7、合二为一

8、成品。

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农家菜家常菜杏鲍菇热菜窝窝头面食
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