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牛肉炒豆角怎么做 牛肉炒豆角的做法

做菜网 编辑:小菜 访问手机版

牛肉炒豆角怎么做 牛肉炒豆角的做法

来沪已有八年了,生活节奏的加速,晚餐能简单即可,只有周末是比较自由与清闲的。此时此刻比较怀念家长那种慢悠悠的生活。但是在老家收入真是差得太远了,那里没有我们的梦想,能实现梦想的地方只有大城市。

牛肉豆角食材介绍

豆角适量,牛肉350克,葱适量,适量,蒜适量,玉米油10毫升,盐少许,淀粉适量,生抽适量,

牛肉炒豆角的做法步骤

1、简单的组合,看着好想吃。工作了一天,做一份有营养的晚餐菜犒劳全家。

2、最近购置了一些玻璃的餐具。拍照不错。

3、成品图。

4、豆角切断洗好,葱姜蒜切好,牛肉用淀粉,盐,生抽腌制备用。

5、锅烧热,倒入玉米油炒牛肉至五成熟。

6、另起锅,倒入一点点玉米油,煸炒豆角,豆角比较难熟,倒入一点开水,需要盖锅盖焖10分钟,偏小火,调入少许盐。

7、倒入牛肉煸炒片刻,炒均匀出锅。

8、入碟,可以慢用了。今晚两个荤菜,一个青菜可以开饭了。

小窍门

豆角需多焖一会,牛肉用盐腌制过炒的时候不需要放盐。

标签:
家常菜热菜豆角
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